archive-lt.com » LT » S » SANATAN-DHARMA.LT

Total: 350

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Sanatan-dharma.lt > Skanus ir sveikas maistas > Sveiko maisto gaminimas: nuo ko pradėti?
    Jie turi ne degti ne kepti o kaisti tarsi virtų riebaluose Todėl jei gaminate nedidelį kiekį maisto ir aliejaus bus nedaug geriausia naudoti nedidelį prikaistuvį ar samtį kuriame pirmiausia ant vidutinės ugnies įkaitiname aliejų o tada į jį paeiliui suberiame prieskonius Taipogi reikia kad aliejus būtų pakankamai įkaitęs Suberti į aliejų prieskoniai turi iš karto spragsėti Jei trūks kaitrumo prieskoniai pasidarys kieti ir kartūs Kad patikrintumėte aliejaus temperatūrą įberkite keletą kumino ar garstyčių sėklų Jei jos nešnypščia luktelėkite dar kelias minutes kol aliejus įkais Prieskoniai jokiu būdu neturi sudegti ar pajuoduoti tačiau per trumpai kaitinami jie neatskleidžia savo savybių ir aromato kaitinami prieskoniai ima skleisti aromatą kuris ir parodo kad prieskonis atsikleidė Skirtingi prieskoniai geriausią kvapą ir skonį įgyja skirtingu laiku todėl geriausia juos dėti receptuose nurodyta tvarka Pirma kaitinami nesmulkinti prieskoniai ar sėklos pabaigoje malti Pagardas gali būti ruošiamas pradžioje tada į jį dedami produktai ir pats patiekalas yra gaminamas jame arba pagardas gali būti įpilamas į patiekalą jo gaminimo pabaigoje Tai būdinga gaminant dalą kai kuriuos troškinius ir pan Pagardui gali būti naudojamos ne tik įvairios prieskonių sėklos bet ir lapai ar vaisiai taip pat malti prieskoniai Šviežiai sumalti prieskoniai turi stipresnį aromatą ir skonį todėl tie kas mėgsta kvapnius patiekalus gali jų susimalti iš anksto savaitei ar dviems bei pasigaminti patinkančių prieskonių mišinio vadinamo masala Nesmulkinti prieskoniai pvz cinamono lazdelės kardamono ankštys gvazdikėliai iš maisto prieš valgant yra išimamai Populiariausias 5 prieskoninių sėklų mišinys kurį galima naudoti praktiškai visuose nesaldžiuose patiekaluose tai vienodomis santykinėmis dalimis sudarytas mišinys iš kumino pankolio ožragės juodgrūdės ir baltųjų ar juodųjų garstyčių sėklų Prieskonių pavadinimuose yra tikrai nemažai painiavos kuri atsirado dėl skirtingų prieskonių kilmės šalių skirtingų kalbų netikslių vertimų ir pan Siekdami tokios painiavos išvengti naudokitės mūsų puslapyje esančiu prieskonių pavadinimų žodynėliu kur rasite dažniausiai naudojamų prieskonių pavadinimus lietuvių rusų anglų hindi kalbomis žr Prieskonių žodynėlis Mūsų sąlygomis ne visada lengva turėti šviežių prieskonių kalendros mėtų lapelių juos galima pakeisti džiovintais ar šaldytais Skonis ir kvapas yra žmonių skirtingai priimami ir jei kuris nors iš siūlomų prieskonių žmogui nepatinka galima jo į patiekalą nedėti Maisto gaminimas tai savotiška kūryba ir net tą patį receptą naudojančių šeimininkių patiekalai gali būti saviti ir nepakartojami Keletas patarimų Ghy angl ghee lydytas išvalytas sviestas Įprastame 80 82 riebumo svieste yra 80 82 riebalų 2 4 baltymų ir 14 18 vandens Kaitinant sviestą vanduo išgaruoja baltymai sudega ir iškrenta ant indo dugno dėl to ant paprasto sviesto kepti nerekomenduojama sudegę baltymai lieka maiste Atsiskiria gintaro spalvos ir skaidrumo riebalai tai ir yra ghy Toks sviestas jį nukošus tinka vartoti labai ilgai netgi nelaikant jo šaltai tačiau į jį neturi patekti drėgmės todėl jį iš indo reikia imti sausu šaukštu Lydyto sviesto skonis nepakartojamas ir savitas jį kaitinant pasklinda malonus aromatas Daugelis jį apibūdina kaip saldų riešutų skonio Garinti ryžiai yra lengviau virškinami ir įsisavinami Jie tinka gaminant pulao garnyrą pietums O saldžius ryžius pudingą ir košes ypač tinka pusryčiams galima ruošti iš negarintų ilgagrūdžių ar apvalių ryžių Patartina maistui naudoti pilno grūdo rūpaus malimo miltus jie

    Original URL path: http://www.sanatan-dharma.lt/lt/skanus-ir-sveikas-maistas/sveiko-maisto-gaminimas-nuo-ko-pradeti/ (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Sanatan-dharma.lt > Skanus ir sveikas maistas > Maistingi produktai
    Prenumerata Gaukite naujausią informaciją el paštu Maistingi produktai D ilgėlė Čijos sėklos chia Kynva bolivinė balanda Kerobas Agaras Levanda Ankštiniai Kokoso riešutas atgal į Skanus ir sveikas maistas Naujienos 2016 04 24 Pavasario vegetarinės pamokėlės receptai Dalinamės skaniais patiekalais kuriuos gaminome per paskutinę vegetarinę pamokėlę daugiau 2016 04 13 Dvasinio Mokytojo Šri Prakaš Dži satsangas Vilniuje Gegužės 21 d šeštadienį Vilniuje vyks viešas Mokytojo satsangas paskaita daugiau 2016 04 11

    Original URL path: http://www.sanatan-dharma.lt/lt/skanus-ir-sveikas-maistas/maistingi-produktai/ (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Sanatan-dharma.lt > Skanus ir sveikas maistas > Prieskonių žodynėlis
    ekadašiai Apie šventes Kontaktai Galerija Video renginiai satsangai Video bhadžanos Foto šventės kelionės Prenumerata Gaukite naujausią informaciją el paštu Prieskonių žodynėlis pavadinimai surašyti lietuviškos abėcėlės tvarka lietuvių русский english hindi anyžius анис anise choti saunf asafetida асафетида asafoetida hing bazilikas базилик basil tulsi ciberžolė куркума turmeric haldi cinamonas корица cinnamon dalchini garstyčių sėklos семена горчицы mustard rai gvazdikėliai гвоздика cloves laung imbieras имбирь ginger adrak juodgrūdė чернушка nigella kalonji kalendra lapeliai кинза coriander leaves dhania patta kalendra sėklos кориандр coriander seeds dhania kardamonas кардамон cardamom elaichi kario lapai kvapioji murėja листья карри curry leaves kari patti kuminas кумин cumin jeera lauro lapas лавровый лист bay leaf tej patta ožragė шамбала пажитник fenugreek methi pankolis фенхель fennel seeds sauf pipiras перец pepper gol mirch sezamas sėklos кунжут sesame seeds til šafranas шафран saffron kesar šventkmynis ажгон carom seeds ajwain atgal į Skanus ir sveikas maistas Naujienos 2016 04 24 Pavasario vegetarinės pamokėlės receptai Dalinamės skaniais patiekalais kuriuos gaminome per paskutinę vegetarinę pamokėlę daugiau 2016 04 13 Dvasinio Mokytojo Šri Prakaš Dži satsangas Vilniuje Gegužės 21 d šeštadienį Vilniuje vyks viešas Mokytojo satsangas paskaita daugiau 2016 04 11 Mokytojo satsango vaizdo ištrauka Apie Dievą ir religijas dar vienas trumpas Dvasinio Mokytojo Šri

    Original URL path: http://www.sanatan-dharma.lt/lt/skanus-ir-sveikas-maistas/prieskoniu-zodynelis/ (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Sanatan-dharma.lt > Skanus ir sveikas maistas > Receptai
    Morkų ir žiedinių kopūstų kepsneliai Šiltos žaliųjų lęšių salotos Besan puda avinžirnių miltų lietiniai Burokėlių karis Raudonųjų lęšių dalas Mung dalo ir ryžių kotletukai Sabdži troškintos daržovės Troškintos bulvės su soja Troškintos bulvės su panyru ir žirneliais Dalas ankštinių troškinys Avinžirniai turkiški žirniai Kičri ryžiai su dalu Pulao troškintos daržovės su ryžiais Aromatingi ryžiai Saldžiosios bulvės egzotiškas patiekalas iš saldžiųjų bulvių avinžirnių špinatų Avinžirniai su špinatais Trintų bulvių ir sojos apkepas Lietiniai su įdaru daržovių saldžios varškės vaisių šokolade Sojos kotletukai Grikių ryžių košė Čapati rytietiškos duonos paplotėliai Špinatai su panyru saldaus pieno sūriu Vegetariška pica Špinatų ir brokolių pyragas Samosos tradiciniai indiški pyragėliai su įdaru Pakoros daržovių kepsneliai Panyr pakoros saldaus pieno sūrio kepsneliai Kynvos pulao kynvos sėklų troškinys su daržovėmis bus nuolatos papildoma naujais receptais SALOTOS UŽKANDŽIAI Avokado avinžirnių salotos Baklažanų užkandis bus nuolatos papildoma naujais receptais PADAŽAI IR UŽTEPAI Gaivus čatnis su špinatais Švelnus saldžiarūgštis obuolių čatnis padažas Slyvų čatnis padažas su levandomis Kadhi padažas Humusas avinžirnių užtepas Pomidorų čatnis padažas Obuolių čatnis padažas Dilgėlių pesto užtepas bus nuolatos papildoma naujais receptais SALDUMYNAI IR DESERTAI Morkų khiras Citrininis kokosų torčiukas Kreminis kokosų desertas Saldainiukai su kerobu Chalava saldus patiekalas iš manų kruopų Plombyro ledai Florentinai Karališkas obuolių pyragas Uogų varškės pyragas Saldieji nuostabieji saldūs sviesto pieno rutuliukai Obuolių manų pyragas Smėlinis obuolių pyragas Laddu iš avinžirnių miltų Avižinukai Apelsininiai sausainiai Morkų keksiukai su ananasais Šventinis aguonų pyragas Tinginys Aguoninis slyvų pyragas Imbieriniai sausainėliai bus nuolatos papildoma naujais receptais GĖRIMAI Avokado kokteilis Imbiero arbata su pienu Arbata su prieskoniais Kefyras su prieskoniais Raita kefyras su prieskoniais agurkais kukurūzais Žaliasis kokteilis iš agurkų ir salierų Masala lasis bus nuolatos papildoma naujais receptais Pastabos Kruopščiai nuplaukite ir perrinkite produktus prieš juos ruošdami ar pjaustydami Prieskonių kiekis nurodytas arbatiniais ar valgomaisiais šaukštais be kaupo Asafetidos kiekiai nurodyti įprastiniam asafetidos mišiniui asafetida

    Original URL path: http://www.sanatan-dharma.lt/lt/skanus-ir-sveikas-maistas/receptai-2/ (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Sanatan-dharma.lt > 2016 kalendorius: šventės, ekadašiai
    paštu 2016 kalendorius šventės ekadašiai Švenčių ir ekadašių dienos kiekvienais metais pasislenka nes yra apskaičiuojamos pagal Mėnulio kalendorių indiškąją tradiciją Todėl kalendorius būna atnaujinamas Pastaba ekadašiai pasninko dienos prasideda ryte saulei patekėjus ir baigiasi kitą rytą saulei vėl tekant Sausis 5 ekadaši 8 Šivaratri 20 ekadaši Vasaris 4 ekadaši 6 Šivaratri 18 ekadaši Kovas 5 ekadaši 7 Mahašivaratri 19 ekadaši 23 Holi Balandis 4 ekadaši 5 Šivaratri 8 15 Navaratri 15 Ramnavmi 17 ekadaši Gegužė 3 ekadaši 5 Šivaratri 17 ekadaši Birželis 1 ekadaši 3 Šivaratri 16 ekadaši 30 Jagja Agni Pudža Liepa 2 Šivaratri 15 ekadaši 19 Guru Purnima 30 ekadaši Rugpjūtis 1 Šivaratri 14 ekadaši 25 Krišnaštmi 28 ekadaši 30 Šivaratri Rugsėjis 13 ekadaši 26 ekadaši 29 Šivaratri Spalis 1 9 Navaratri 9 Navmi 11 Dašachra 12 ekadaši 26 ekadaši 28 Šivaratri 30 Dipavali Lapkritis 11 ekadaši 24 ekadaši 27 Šivaratri Gruodis 10 ekadaši 25 ekadaši 27 Šivaratri Skaitykite plačiau apie pasninko dienas ekadašius ir tai ką jos duoda Apie šventes Naujienos 2016 04 24 Pavasario vegetarinės pamokėlės receptai Dalinamės skaniais patiekalais kuriuos gaminome per paskutinę vegetarinę pamokėlę daugiau 2016 04 13 Dvasinio Mokytojo Šri Prakaš Dži satsangas Vilniuje Gegužės 21 d šeštadienį Vilniuje vyks viešas Mokytojo satsangas

    Original URL path: http://www.sanatan-dharma.lt/lt/2016-kalendorius-sventes-ekadasiai/ (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Sanatan-dharma.lt > 2016 kalendorius: šventės, ekadašiai > Apie šventes
    Foto šventės kelionės Prenumerata Gaukite naujausią informaciją el paštu Apie šventes Mahašivaratri Holi Navaratri Navmi Jagja Agni pudža Guru purnima Dipavali į 2016 m kalendorių Naujienos 2016 04 24 Pavasario vegetarinės pamokėlės receptai Dalinamės skaniais patiekalais kuriuos gaminome per paskutinę vegetarinę pamokėlę daugiau 2016 04 13 Dvasinio Mokytojo Šri Prakaš Dži satsangas Vilniuje Gegužės 21 d šeštadienį Vilniuje vyks viešas Mokytojo satsangas paskaita daugiau 2016 04 11 Mokytojo satsango vaizdo

    Original URL path: http://www.sanatan-dharma.lt/lt/2016-kalendorius-sventes-ekadasiai/apie-sventes/ (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Sanatan-dharma.lt > Kontaktai
    kiekvieną šeštadienį Pradžia 13 val Eiga Mantra meditacija Satsangas Aarti dvasinis himnas Daršan Mokytojo palaiminimas Į satsangus ir asmeninius susitikimus užsirašoma iš anksto paskambinus telefonais 7 916 862 45 81 Lietuvoje Reguliarūs mokinių susitikimai užsiėmimai vyksta Dvasinės kultūros centre Shri Prakash Dham adresu Vilnius Gedimino pr 45 5 ketvirtadieniais ir šeštadieniais plačiau skaitykite skiltyje Meditacija satsangai reguliarūs užsiėmimai Dėl atvykimo į užsiėmimus kreipkitės telefonu 370 686 506 46 el paštu info sanatan dharma lt Šri Gurudėv Šri Prakaš Dži mokinių puslapiai www guruvakyam org www yoga shri de VOKIETIJA Berlynas 49 176 22 25 77 62 49 30 23 13 42 90 JUNGTINĖ KARALYSTĖ Londonas 44 7927 283188 INDIJA Delis 91 963 492 36 09 KAZACHSTANAS Almaty 7 701 783 42 70 RUSIJA Maskva 7 495 978 75 29 7 916 862 45 81 Sankt Peterburgas 7 911 828 07 47 Jaroslavlis 7 4852 45 56 13 7 902 333 34 07 Volgogradas 7 917 842 28 46 Saratovas 7 927 152 39 46 Susisiekime Jūsų vardas Jūsų el pašto adresas Žinutės tekstas Apsaugos kodas Apsaugos kodas privalomi laukai Naujienos 2016 04 24 Pavasario vegetarinės pamokėlės receptai Dalinamės skaniais patiekalais kuriuos gaminome per paskutinę vegetarinę pamokėlę daugiau 2016 04 13

    Original URL path: http://www.sanatan-dharma.lt/lt/kontaktai/ (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Sanatan-dharma.lt > Galerija
    pasiekti Dievą Apie dvasines tradicijas ir norą keistis Apie mantrą Artimieji mūsų dvasinio kelio palydovai ir mokytojai Skanus ir sveikas maistas Sveiko maisto gaminimas nuo ko pradėti Maistingi produktai Prieskonių žodynėlis Receptai 2016 kalendorius šventės ekadašiai Apie šventes Kontaktai Galerija Video renginiai satsangai Video bhadžanos Foto šventės kelionės Prenumerata Gaukite naujausią informaciją el paštu Galerija VIDEO renginiai satsangai Čia publikuojami įvairūs vaizdo įrašai iš švenčių renginių Dvasinio Mokytojo Šri Prakaš Dži vedamų satsangų ištraukos VIDEO bhadžanos Čia rasite mūsų mėgstamų bhadžanų įrašus padarytus įvairių švenčių metu Įrašuose pateikiami bhadžanų tekstai kad galėtumėte ir patys dainuoti FOTO šventės kelionės Šioje skiltyje dalinamės nuotraukomis iš dvasinių Vedų kultūros švenčių Mokytojo kelionių Naujienos 2016 04 24 Pavasario vegetarinės pamokėlės receptai Dalinamės skaniais patiekalais kuriuos gaminome per paskutinę vegetarinę pamokėlę daugiau 2016 04 13 Dvasinio Mokytojo Šri Prakaš Dži satsangas Vilniuje Gegužės 21 d šeštadienį Vilniuje vyks viešas Mokytojo satsangas paskaita daugiau 2016 04 11 Mokytojo satsango vaizdo ištrauka Apie Dievą ir religijas dar vienas trumpas Dvasinio Mokytojo Šri Prakaš Dži satsango vaizdo klipukas daugiau Visos naujienos Norime atkreipti jūsų dėmesį į tai kad patikimą ir tikrovę atitinkančią informaciją apie Šri Prakašą Dži ir jo mokymą galite rasti šiuose mūsų puslapiuose www yoga shri

    Original URL path: http://www.sanatan-dharma.lt/lt/galerija/ (2016-04-26)
    Open archived version from archive